还记得以前和爸爸妈妈去外婆家拜年的时候,我对小零食都没有什么感觉,但是只要一上外婆用大铁锅烙的大饼,我就胃口大开!没办法,外婆做的饼真的又香又酥脆,吃上一口,心满意足!直到现在,每次和外婆通电话,都会想起外婆烙饼时的场景,就馋的口水都快要流出来了。
但是烙大饼是对我这种厨房小白来说是一件麻烦事。有时候火候控制不好烙出来的饼就会有点焦,很不好吃,有一股糊味,像下面这样。
外婆也深知我这个小嗜好,所以每次去外婆家,就会做各种花样的大饼!不过自从外婆搬新居后,接下来的几年就再也吃不到记忆中的大饼了。
用它烙出来的饼颜色很好看,吃起来也很美味。还可以把饼铛放在客厅的桌子上,可以一边烙饼一边和大家唠嗑,比独自在厨房烙饼更有热闹、有趣味!
虽然烙烤的时间比平时要短,但是制作出的芝麻烧饼依然脆软喷香!因为这个电饼铛不仅功率大火力足,还可以可双面烙烤。盒上盖,食物双面就能同时烙烤,中途无需翻面,缩短了烙饼的时间,挑剔的舌头不用再苦苦等待了。
除了可以做一些日常的饼食,还可以做其他的一些美食!如铜锣烧(只需30秒)、披萨、烤肋排、炒饭、凉皮等等!
除此之外电饼铛还是早餐利器,懒人的必备。使用简单方便,还可以随时随地的用它来做出自己喜欢的食物。
想赖床时,手抓饼就是最好的早餐选择。1350W大功率,煎饼仅需3分钟!加热事先买好的饼,再煎个蛋,加根香肠,外加一杯热乎乎的牛奶,一顿丰盛的早餐就这样做好了。哪怕是我这样的厨房小白,都能轻松应对。
你有没有想过,其实你是一个隐藏的厨艺高手,只是没有碰到合适的烹饪工具罢了。像我,在遇到利仁电饼铛之后就摆脱了厨房小白的身份,解锁的菜单越来越多,现在的厨艺实力让我自己都害怕。
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