九阳面条机食谱-万圣南瓜面

用九阳面条机制作宽面，煮熟了，再拌上南瓜炒瘦肉的汁，确实很美味。110V电压北美直接插电使用

材料

面条：面粉400克（2杯） 南瓜汁130毫升(南瓜约300克)

主料：瘦肉150克．黄瓜150克(约2/3根)  胡萝卜150克(约1根)．
甜椒100克(约1/2个)

调料：盐、油、玉米粉、米酒、薄盐酱油

辅料：葱花

★宽面条做法：

1、将面条机的宽面模头安装好，面粉倒入搅拌杯中，盖上杯盖，按''自动/停止''键，将南瓜汁从搅拌杯盖上倒入搅拌杯中，20分鐘左右即可做出面条。

2、将主料洗净；瘦肉切丁，用米酒、薄盐酱油、玉米粉醃10分鐘；黄光、胡萝卜、甜椒切约1釐米丁。

3、锅中倒油烧热，放入瘦肉丁炒至变色，放入胡萝卜继续翻炒，加入少量的水燜煮5分鐘，放入黄瓜丁、甜椒丁、盐炒熟，撒上葱花盛出备用。

4、将面条煮熟盛入碗中，淋上Stpe２即可。

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